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Il programma della Festa della Zucca 2018 di Casalmaggiore è online!

Alla Festa della Zucca di Casalmaggiore ci si và per gustare i Blisgòn, i tortelli di zucca più buoni al mondo!
Non siamo noi a dirlo ma le tante persone che ogni anno aspettano questo appuntamento per tornare a gustarli.
Quindi non perdetevi l’occasione anche perché, oltre all’ottima cucina, vi aspettano tanti altri eventi.
A partire dall’appuntamento culturale con Inventio, l’expo delle idee, durante il quale sarà possibile:
– ascoltare interessanti incontri che focalizzeranno l’attenzione sulle SFIDE del
nostro territorio, sulle SFIDE che i giovani devono affrontare in un’epoca di nichilismo e le SFIDE che quotidianamente ci troviamo a dover affrontare con noi stessi
– conoscere alcune imprese importanti del nostro territorio
– partecipare a laboratori in cui potersi cimentare con il proprio ingegno.

Ma le iniziative sono veramente tante e nell’opuscolo troverete tutte le informazioni utili per vivere al meglio questi quattro giorni di festa.

Sfogliatelo e lasciatevi stupire!
Ci vediamo presto alla Festa… e buon appetito!

Cliccate qui per scaricare il programma della Festa della Zucca 2018

Il Menu della Festa della Zucca di Casalmaggiore 2018:

ANTIPASTI

  • CASALASCO – Mostarda di Zucca, salume casalasco, provolone piccante
  • RUSTICO – Spalla cotta fagiolata e cipolle in agrodolce

PRIMI PIATTI

  • BLISGON in ros
  • BLISGON al buter
  • VELLUTATA DI ZUCCA
  • GNOCCHI DI ZUCCA alla salsiccia

SECONDI PIATTI

  • COTECHINO IN MANICA con purea di Zucca
  • BOCCONCINI DI MANZO con Zucca al forno
  • MEZZO GALLETTO ALLA DIAVOLA  con cubi di Zucca al forno

DOLCI

  • PANNA COTTA ALLA ZUCCA ricetta Ristorante Nizzoli
  • BUDINO DI ZUCCA CON CUORE DI CIOCCOLATO ricetta Agriturismo Regina
  • ZUCCA INGLESE – esclusiva Amici di Casalmaggiore ricetta Silvio Ceresini
  • SBRISOLONA

 

zucca 2018

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